খাঁটি খেজুর গুড় চেনার সঠিক উপায়ঃ-
(১)দেখতে লালচে/লালচে কালো রঙের হবে।
(২)সাধারণত নরম হবে { তবে জ্বাল/তাপ বেশি দিলে কিছুটা শক্ত হতে পারে }।
(৩)খাঁটি খেজুর গুড়ের অসাধারণ স্বাদ ও ঘ্রান বিদ্যমান।
সতর্কতাঃ- ভেজাল গুড় হলুদ/লালচে-হলুদ হয়ে থাকে এবং খুব শক্ত হয়ে থাকে { গুড়ের প্রকৃত স্বাদ ও ঘ্রান থাকেনা }।
Reviews
There are no reviews yet.